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Um dia no Simplesmente 2020
No sábado foi dia de rumar ao Simplesmente Vinho. É um evento alternativo, que em 2020 reuniu 101 vignerons (produtores/engarrafadores) de Portugal, Espanha, EUA e um convidado de França. A
Essência 2020 – Resumo de uma Breve Passagem
Na quinta-feira fui até à Essência provar alguns dos bons vinhos que se fazem em Portugal. Claro que um dia, dá só para visitar um número pequeno de produtores e
Quinta dos Carvalhais Encruzado 2015
Aroma mineral a sílex, boca com corpo médio, madeira pouco notória, acidez média a elevada e final prolongado.
Ladeira da Santa Grande Reserva 2015
Aroma exuberante a floral típico de Touriga Nacional, frutos vermelhos frescos e um pouco cítrico, na boca apresenta corpo médio mais, taninos polidos, acidez elevada e final médio a longo.
Porta dos Cavaleiros Tinto 2012
Aroma pouco exuberante a frutos vermelhos frescos, corpo médio, taninos pouco evidentes e redondos, acidez média a elevada e final médio.
Almoço com Alírio: Buçacos
Os almoços de aniversário do Alírio são sempre grandiosos e este não escapou à regra. O tema foram os vinhos Buçaco, do Hotel Palace Bussaco, que não há muito tempo,
Casa de Mouraz Tinto 2015
Aroma a frutos vermelhos com algum vegetal, corpo médio mais, taninos redondos embora um pouco verdes, muita frescura e final médio a longo.
Quinta da Fata Reserva Tinto 2015
Aroma a frutos pretos, madeira pouco notória, encorpado com taninos redondos, fresco e final médio a longo.
Fonte do Ouro Encruzado 2016
No nariz está intenso, com fruta de caroço a aparecer de mão dada com as notas resultantes do estágio em madeira (amêndoa). Na boca está volumoso, com a dita fruta
Quinta dos Carvalhais Branco Reserva 2015
Fruta tropical, fruta de caroço e algum chá a dominar o nariz. Na boca repete as sensaçõe com a madeira a balançar tudo de uma forma impecável. De assinalar a
