Tag "Bairrada"

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Notas Vinhos

Kompassus Rosé Bruto Natural 2011

Castas: Baga e Touriga Nacional Nariz marcado pela fruta vermelha. A boca é gulosa, a mostrar algumas notas de fruta vermelha, mas outras de maçã assada. Bolha fina, já quase

Artigos de Opinião

Almoço com Alírio: Buçacos

Os almoços de aniversário do Alírio são sempre grandiosos e este não escapou à regra. O tema foram os vinhos Buçaco, do Hotel Palace Bussaco, que não há muito tempo,

Wine Experience

Kompassus – Vinhos de Boutique

No dia 8 de agosto fomos visitar a Kompassus do João Póvoa na Bairrada. A Kompassus é um produtor relativamente recente, mas o João Póvoa, apesar de médico, já leva

Notas Vinhos

Nelson Neves Reserva Merlot Tinto 2011

Aroma a pimenta e alguns licorados, na boca é encorpado, com muitos taninos já polidos e com acidez elevada e final longo.

Notas Vinhos

Encontro “Baga Blend” Tinto 2015

Cor rubi, aroma a frutos silvestres e algum vegetal seco. Na boca temos uma repetição do nariz com um tanino muito controlado a dar alegria à prova.

Notas Vinhos

Quinta das Bágeiras Branco 2017

Vinho leve com mineral típico de calcário e acidez elevada que lhe dá uma grande frescura e um final de boca médio a longo.

Artigos de Opinião

Provas de Duarte & Companhia #14

No Domingo passado fui a um almoço no Delicatum com os vinhos levados pelo Luís Paiva, um enófilo que gosta de partilhar alguns dos vinhos excelentes que tem. Começamos pelo

Notas Vinhos

Marquês de Marialva G. Reserva Arinto 2014

Nariz claramente marcado pela madeira, sisudo, apenas surge uma physalis a acompanhar a sensação do estágio. Na boca volta a madeira e todas as suas sensações, mas aqui explode uma

Artigos de Opinião

Prova 42 anos do Duarte #

No domingo realizei a minha prova de aniversário (42) com alguns dos meus amigos, em que cada um trouxe uma garrafa e eu coloquei as restantes. Pretendia-se vinhos muito bons

Artigos de Opinião

Provas de Duarte & Companhia #12

Prova cega de brancos entre 5-10€ em que estão ordenados da direita para a esquerda os mais pontuados, com um bom nível geral. Ganhou o Arinto de Bucelas com madeira