Tag "espumante"

Voltar página principal
Notas Vinhos

Kompassus Rosé Bruto Natural 2011

Castas: Baga e Touriga Nacional Nariz marcado pela fruta vermelha. A boca é gulosa, a mostrar algumas notas de fruta vermelha, mas outras de maçã assada. Bolha fina, já quase

Notas Vinhos

Ribeiro Santo Blanc de Noirs

Nariz pálido, com uns leves aromas cítricos. Na boca, o ataque é marcado, também ele, pelas notas cítricas. Bolha fina e mousse plena e elegante. Servido à temperatura sugerida no

Artigos de Opinião

Provas de Duarte & Companhia #16

Grande almoço com um bom amigo dos tempos da faculdade em que se começou com um espumante que adoro. O Vinha Formal 2010 do Luis Pato tem uma tonalidade alaranjada,

Artigos de Opinião

Provas de Duarte & Companhia #14

No Domingo passado fui a um almoço no Delicatum com os vinhos levados pelo Luís Paiva, um enófilo que gosta de partilhar alguns dos vinhos excelentes que tem. Começamos pelo

Artigos de Opinião

Prova 42 anos do Duarte #

No domingo realizei a minha prova de aniversário (42) com alguns dos meus amigos, em que cada um trouxe uma garrafa e eu coloquei as restantes. Pretendia-se vinhos muito bons

Notas Vinhos

Murganheira Único 2013

Nariz marcado pelas notas vegetais. Na boca, o pimento verde e a erva cortada misturam-se com uma ampla e impositiva mousse que a bolha muito fina proporciona. Final longo, também

Notas Vinhos

Real Companhia Velha Bruto 2014

No nariz sobressaem as notas de maçã assada. Boca muito fresca, marcada por uma elegante mas notória mousse que a bolha muito fina lhe confere. Sobressaem as notas de maçã

Artigos de Opinião

Provas de Duarte & Companhia #3

O Quinta de São Lourenço 2007 continuava muito bem e já falei dele muitas vezes, era a última garrafa que tinha, já me abasteci do 2008 O Collares Viúva Gomes

Notas Vinhos

Murganheira Super Reserva Bruto 2013

Nariz tímido, a mostrar notas cítricas. Na boca, a bolha muito fina, confere uma mousse elegante e prolongada, animada por notas limonadas em perfeito equilíbrio com uma acidez que não

Notas Vinhos

Murganheira Grande Reserva “Assemblage” 2002

O nariz evidencia notas de maçã cozida. A boca, muito fresca, mostra inicialmente as mesmas notas de maçã, que acompanham toda a prova e que como que flutuam na suave