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Algarve no Copo #36 – Quinta dos Vales – Dialog Alicante Bouschet 2011
Mais um vinho da Quinta dos Vales, e desta vez com o Dialog Alicante Bouschet de 2011. Por opção, deixei no decanter por cerca de 1 hora antes de iniciar
2011 É ANO DE BARCA VELHA
Qualidade e excelência são atributos decisivos para a criação de grandes vinhos, mas no caso de Barca Velha é a prova do tempo quem leva a melhor. Decorridos 8 anos
Kompassus Rosé Bruto Natural 2011
Castas: Baga e Touriga Nacional Nariz marcado pela fruta vermelha. A boca é gulosa, a mostrar algumas notas de fruta vermelha, mas outras de maçã assada. Bolha fina, já quase
Nelson Neves Reserva Merlot Tinto 2011
Aroma a pimenta e alguns licorados, na boca é encorpado, com muitos taninos já polidos e com acidez elevada e final longo.
Oboé Superior Tinto 2011
Nariz exuberante, onde sobressai a fruta vermelha. Na boca, meio corpo, taninos suaves, já limados pelo tempo e uma acidez equilibrada a conferir frescura e a determinar um elegante conjunto…Termina
Provas de Duarte & Companhia #9
Prova cega de vinhos tintos de 10-20€ em que o vencedor foi o joker (Quinta dos Abibes Sublime 2010 que não está na foto) mas por uma curta margem para
Provas de Duarte & Companhia #5
O que era para ser um jantar simples acabou bem noite dentro com mais uns amigos e palavra puxa palavra, acabamos a beber os vinhos que se seguem. Só o
Provas de Duarte & Companhia #1
Pela noite um grupo de amigos beberam um conjunto de vinhos que oscilou entre o muito bom e o excelente. Quinta de Lourosa Alvarinho 2012 num grande momento em que
Raposeira Blanc de Noirs Bruto 2011
Blanc des Noirs de Touriga Franca. Nariz a mostrar notas florais – rosas – e uma fruta delicada. Boca cheia, mostrando algumas notas mais quentes que nos fazem vislumbrar discretamente
Nunes Barata Brut Nature Reserva 2011
Ataque marcado por uma acidez exuberante. Fresco, marcado pela bolha fina promotora de uma agradável mousse. Termina com notas metálicas num fim médio/curto.
