Associação Cegos Por Provas organiza novamente um dos maiores eventos em prova cega de vinhos brancos autóctones açorianos, desta feita na bela Ilha da Terceira.
A Prova Cega de Vinhos Brancos é organizada com o apoio do Governo Regional e em parceria com a Comissão Vitivinícola dos Açores e permite avaliar, nas condições ideais, “às cegas”, os vinhos brancos da maioria dos produtores certificados açorianos.
Este tipo de prova, em que as garrafas são protegidas da vista, sendo que os avaliadores apenas sabem o tipo de vinho é unanimemente considerado o melhor para fazer uma avaliação correcta dos vinhos, excluindo desde logo preconceitos relacionados com a marca, castas ou os anos em prova.
A associação sempre pautou a sua atividade pela organização de eventos que conjuguem este tipo de provas com o aumento do conhecimento do vinho pelos participantes.
No programa do evento está incluída a Prova Cega de Vinhos Brancos Açorianos no sábado, dia 13, , no Forum Terceira, bem como, curso de iniciação à prova cega (dado pelo sommelier e wine educator Gonçalo Patraquim) e um momento mais lúdico, um jantar BYOB (Bring Your Own Bottle), um momento em que, de forma descontraída, quem participa partilha a sua garrafa com os presentes, sempre em prova cega.
Aproveitando a deslocação à Terceira, no domingo, dia 14, será efetuada uma visita guiada às vinhas em “curraletas” dos Biscoitos com Paulo Mendonça e uma passagem pela Casa Agrícola Brum e Adega Cooperativa dos Biscoitos, terminando com uma masterclass de vinhos licorosos.
Os Cegos por Provas são uma associação formada por um grupo de 15 enófilos dedicados, espalhados um pouco por todo o país (Porto, Lisboa, Algarve, Aveiro, Coimbra e Açores), que desde há mais de oito anos se vem afirmando como um dos maiores veículos de catalisação de todos os interessados e apaixonados pelo mundo do vinho, e de fomento da cultura vínica nacional.
A sua história começou em 2013 e, desde então, já têm perto de 12.000 membros que acompanham através deste grupo notícias, partilhas, eventos e tudo o que gira em torno do vinho, dos produtores e do panorama vínico nacional.
Realizam “provas cegas” de vinhos, promovem visitas a produtores, organizam palestras e debates sobre o vinho, gerem o grupo e a respectiva página do Facebook, bem como a conta de Instagram e o canal de YouTube e, através do site do grupo, desenvolvem artigos de opinião, notas de prova e crónicas vínicas que alimentam uma base de dados, já bastante alargada e ao alcance de todos.
Para além da participação regular de vários dos seus membros como júri em concursos de vinhos, nacionais e internacionais, os Cegos Por Provas têm-se destacado também na organização de eventos vínicos, com destaque para o “Tavira os dias do vinho”, uma feira de vinhos que, durante 3 dias, vem sendo realizada nesta cidade desde 2018 com a presença, em cada edição, de mais de 40 produtores.
Apaixonados desde a primeira hora pelos vinhos dos Açores, têm participado também no “Wine in Azores”, no qual organizam o concurso “Best Wine in Azores” e a “Prova Cega de Brancos dos Açores”, evento este que, na sua última edição, contou com a maior presença simultânea, até hoje, de vinhos autóctones açorianos.
