Posts From Cegos Por Provas
Kompassus – Vinhos de Boutique
No dia 8 de agosto fomos visitar a Kompassus do João Póvoa na Bairrada. A Kompassus é um produtor relativamente recente, mas o João Póvoa, apesar de médico, já leva
Quinta dos Carvalhais Branco Reserva 2015
Fruta tropical, fruta de caroço e algum chá a dominar o nariz. Na boca repete as sensaçõe com a madeira a balançar tudo de uma forma impecável. De assinalar a
Rojac Istra Malvazija 2017
No nariz a matriz é de fruta branca. Melão a dominar, chá e algum pessego. Boca com complexidade e volume, seco, acidez media e ligeira salinidade. Final longo.
Muxagat Tinta Barroca 2016
Cor granada aberta, nariz viciante, jovem, fresco, com notas de fruta vermelha, amoras, com alguns frutos silvestres, especiaria e ligeiras notas vegetais acompanhadas por um toque herbáceo que lhe confere
Porto Santo
De férias por Porto Santo, onde aparentemente não existirá nenhuma garrafeira e após me terem falado, sem grande entusiasmo, do vinho local, fui encontrá-lo no Wine Bar 3Vs (vinho, vinha
Apresentação “Pedra Cancela”
Na Sexta Feira no Prova Wine Bar decorreu uma apresentação dos Vinhos da Pedra Cancela. Os vinhos têm uma linha condutora muito bem definida, sendo frescos, não muito extraídos e
Laporte – La Vigne de Beaussoppet – Branco 2016
Bastante falador no copo. Aroma a marcujá, pêssego, flores brancas e alguma hortaliça. Madeira bem integrada quase não se fazendo notar. Na boca mostra-se suave, complexo, acidez elevada e mineralidade
Herdade Aldeia de Cima
Estamos em viagem. A pouco e pouco penetramos pela imaginada planície alentejana, feita afinal de chãos ondulantes que nos conduzem a uma das maiores elevações deste enorme planalto, a serra
Nelson Neves Reserva Merlot Tinto 2011
Aroma a pimenta e alguns licorados, na boca é encorpado, com muitos taninos já polidos e com acidez elevada e final longo.
