Arquivo
Kompassus – Vinhos de Boutique
No dia 8 de agosto fomos visitar a Kompassus do João Póvoa na Bairrada. A Kompassus é um produtor relativamente recente, mas o João Póvoa, apesar de médico, já leva
Quinta dos Carvalhais Branco Reserva 2015
Fruta tropical, fruta de caroço e algum chá a dominar o nariz. Na boca repete as sensaçõe com a madeira a balançar tudo de uma forma impecável. De assinalar a
Rojac Istra Malvazija 2017
No nariz a matriz é de fruta branca. Melão a dominar, chá e algum pessego. Boca com complexidade e volume, seco, acidez media e ligeira salinidade. Final longo.
Muxagat Tinta Barroca 2016
Cor granada aberta, nariz viciante, jovem, fresco, com notas de fruta vermelha, amoras, com alguns frutos silvestres, especiaria e ligeiras notas vegetais acompanhadas por um toque herbáceo que lhe confere
Mãos Rosé Touriga Nacional 2018
Cor salmão suave, nariz com notas de frutos silvestres, mineral, fresco. Boca com óptima frescura, amoras vermelhas, mirtilos, framboesa e acidez bem afinada com o conjunto. Um vinho fresco, sedutor
