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Provas de Duarte & Companhia #11
Almoço com prova cega de vinhos tintos entre 2000 e 2005. Os vinhos estavam todos muito equilibrados e de saúde. Um painel de prova muito curioso, como se poderá ver…
Provas de Duarte & Companhia #10
Dois vinhos bebidos às cegas em casa de um amigo. Bright Brothers Baga 1998 comprovou novamente que é um grande vinho, com uma acidez, classe e vivacidade fora do comum,
Amigos Próximos…
A pensar ainda no almoço/prova cega de ontem, com amigos próximos…; isto é importante referir, pois já nos conhecemos bem e sabemos o que nos poderá agradar mas também surpreender.
Provas de Duarte & Companhia #5
O que era para ser um jantar simples acabou bem noite dentro com mais uns amigos e palavra puxa palavra, acabamos a beber os vinhos que se seguem. Só o
Herdade dos Grous “Moon Harvested” Tinto 2015
Um Alicante Boushet com aroma a frutos pretos maduros e madeira, na boca é um vinho encorpado, com madeira de qualidade a digladiar-se com a fruta, taninos notórios já relativamente
Casa Agrícola H.M.R “Marmelar” Tinto 2012
Cor granada, nariz limpo com notas de fruta madura preta, especiado, ligeira tosta de barrica bem integrada. Boca com boa presença da fruta, ligeiro spicy, tanino macio, acidez equilibrada, final
Pavia e Joaquim Arnaud por Marco Lourenço.
A nossa porta de entrada no Alentejo foi Pavia, local onde desde o séc. XVII se instalaram os antepassados de Joaquim Arnaud. O Joaquim não é hoje o típico produtor, o