{"id":3262,"date":"2021-04-19T11:44:49","date_gmt":"2021-04-19T11:44:49","guid":{"rendered":"http:\/\/cegosporprovas.pt\/web\/?p=3262"},"modified":"2021-04-19T11:44:52","modified_gmt":"2021-04-19T11:44:52","slug":"a-quinta-do-noval-declara-o-porto-vintage-2019","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cegosporprovas.pt\/web\/a-quinta-do-noval-declara-o-porto-vintage-2019\/","title":{"rendered":"A QUINTA DO NOVAL DECLARA O PORTO VINTAGE 2019"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Christian Seely, Diretor Geral da Quinta do Noval, comenta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstou muito satisfeito por anunciar a declara\u00e7\u00e3o de tr\u00eas excelentes Portos Vintage da Quinta do Noval do ano de 2019: o Quinta do Noval Nacional Vintage 2019; o Quinta do Noval Vintage 2019; e o Quinta do Passadouro Vintage 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o foi uma decis\u00e3o dif\u00edcil declarar o Quinta do Noval Nacional 2019, que desde as primeiras provas depois da vindima revelou grandeza e profundidade merecedoras do nome Nacional. Produzido na pequena parcela virada a noroeste com vinhas de p\u00e9-franco plantadas em socalcos no cora\u00e7\u00e3o da Quinta, o Nacional, que \u00e9 um <em>field blend <\/em>de v\u00e1rias castas tradicionais do Douro, foi vindimado como \u00e9 habitual em apenas um dia, a 9 de outubro, e vinificado com pisa a p\u00e9 num lagar pequeno. Poderoso, estruturado e persistente, o Nacional \u00e9 simultaneamente fresco e elegante. Muito complexo e profundo, acreditamos que este \u00e9 um grande Nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>O Quinta do Noval Vintage 2019 tem um estilo Noval cl\u00e1ssico e puro. Selecion\u00e1mos vinhos dos nossos 145 hectares para este Vintage. Foram selecionados para fazer o lote final vinhos de 13 parcelas diferentes, maioritariamente do vale do Pinh\u00e3o, mas tamb\u00e9m do vale do Ronc\u00e3o, e de vinhas com vista para o rio Douro. Perfeitamente harmonioso e elegante, encantador, concentrado e delicado, acreditamos que este \u00e9 um grande Quinta do Noval, que representa a tradi\u00e7\u00e3o desta casa.<\/p>\n\n\n\n<p>O Quinta do Passadouro Vintage 2019 \u00e9 o primeiro vinificado pela equipa da Quinta do Noval, no seguimento da nossa aquisi\u00e7\u00e3o desta bonita propriedade no ver\u00e3o de 2019. Estou muito satisfeito com a qualidade do nosso primeiro Vintage no Passadouro, que mostra muita personalidade e reflete o <em>terroir<\/em>, e que justifica plenamente a nossa decis\u00e3o de adquirir esta vinha. Apesar de o Passadouro ser vizinho das vinhas da Quinta do Noval no Pinh\u00e3o e no Ronc\u00e3o, e de ter uma qualidade e car\u00e1ter que reconhecemos, tamb\u00e9m tem nuances diferentes que s\u00e3o distintas em cada parcela no Douro. Estamos encantados por incluir esta diferen\u00e7a e esta qualidade neste vinho.<\/p>\n\n\n\n<p>As condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas em 2019 foram secas e soalheiras, quase sem chuva entre maio e agosto. No entanto, as temperaturas foram, felizmente, mais baixas do que o habitual este ano, tornando a aus\u00eancia de chuva mais f\u00e1cil de suportar para as videiras. As uvas estavam saud\u00e1veis, gra\u00e7as \u00e0 baixa press\u00e3o de doen\u00e7as durante o ciclo vegetativo. As condi\u00e7\u00f5es de vindima foram ideais, com temperaturas moderadas e geralmente tempo seco. Uma pequena quantidade de chuva a 21\/22 de setembro e, mais tarde, a 14 de outubro, ajudou. Esta foi uma longa colheita, termin\u00e1mos a vindima a 18 de outubro ap\u00f3s 6 semanas, mas isto n\u00e3o \u00e9 invulgar na Quinta do Noval, onde a diversidade de castas, orienta\u00e7\u00e3o e altitudes resulta em diferentes datas de vindima para cada parcela espec\u00edfica. Tivemos condi\u00e7\u00f5es perfeitas em 2019 para escolher o momento certo para vindimar cada parcela, o que permitiu uma grande precis\u00e3o na vindima e na vinifica\u00e7\u00e3o. A pureza, complexidade e car\u00e1ter dos vinhos refletem estas condi\u00e7\u00f5es ideais.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>www.quintadonoval.com<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Facebook: https:\/\/www.facebook.com\/WeAreNovalLovers\/<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Instagram: @quintadonoval_official <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>You Tube: Quinta do NOVAL<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Christian Seely, Diretor Geral da Quinta do Noval, comenta: \u201cEstou muito satisfeito por anunciar a declara\u00e7\u00e3o de tr\u00eas excelentes Portos Vintage da Quinta do Noval do ano de 2019: o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3263,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.4 - 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